自製手工古早味《米麻 米暑》
QQ的 好好吃喔
簡易食譜：
1.糯米粉200g+玉米粉20g+糖少許+油少許（我用玄米油)+水295g , 以上材料全部喇喇欸 攪拌均勻無粉粒
2.將1.步驟粉漿倒入電鍋可用內鍋，外鍋ㄧ米杯水，蒸至跳起
3.準備ㄧ耐熱袋倒入少許油（防沾黏）
4.電鍋跳起取出蒸好的麻糬放入耐熱袋中，戴防熱手套，不停不停搓揉捏或捶打至有麻糬彈性即可
5.捏小塊，裹上花生糖粉或芝麻糖粉，或抹茶糖粉或巧克力糖粉，隨個人口味變化喔😋（放涼會更Q,但囍喜歡燒麻糬，所以趁溫溫的裹粉食用喔）
（安全小提醒：若給家長幼童吃 記得捏更小小小塊，並且在大人照看下食用，以免噎到喔）